这款奥利奥重芝士蛋糕,小朋友们的最爱美

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奥利奥重芝士蛋糕奥利奥一直在小朋友眼中堪称经典。而且这款无需打发，操作方便绝对菜鸟级都可以单独完成。奶油奶酪即芝士，我用的是Kiri的，现在是我用过几种品牌中最好吃的产品。原料：奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、奥利奥碎、黄油、白砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、奥利奥饼干、蔓越莓干。做法步骤：第1步、黄油低火微波或隔水加热至融化，倒入奥利奥碎中搅拌均匀用勺子或者擀面杖压结实，放冰箱冷藏待用。第2步、奶油奶酪隔水加热搅拌融化。第3步、待奶油奶酪都融化后加入白砂糖搅拌均匀。第4步、碗从锅里拿出，碗里加入淡奶油搅拌均匀。第5步、再加入一个鸡蛋，搅拌均匀烤箱预热度。第6步、加入柠檬汁搅拌均匀。第7步、加入玉米淀粉搅拌均匀即可。第8步、加入切碎的蔓越莓搅拌均匀这一步蛋糕液就完成了。第9步、倒入模具中。第10步、蛋糕液上面铺上奥利奥饼干，烤箱温度调至度，50分钟奥利奥饼干如果是夹馅的，切开把里面的馅除去。第11步、待冷却后放入冰箱冷藏4小时以上食用。第12步、脱模很简单，用电吹风对着模具外围吹几下就可很容易脱模。第13步、第14步、小贴士：关于奥利奥碎，可以买饼干除去内馅，装入塑料袋中用擀面杖擀碎或者直接买奥利奥碎也可以。来自美食天下QQ爱烘焙的作品。

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