编辑精选戈登拉姆齐公布新计划,将在5年

这又会是一场资本的游戏吗？戈登·拉姆齐将在未来5年开家新餐厅世界级名厨戈登·拉姆齐（GordonRamsay）已经接手了美国电视台的多个真人秀和旅游系列节目，包括本月下旬首播的《戈登·拉姆齐：未知》。现在，戈登正进一步扩大他在餐饮行业的雄心壮志，他希望能回归到最初让他成为家喻户晓的状态。最近他宣布计划未来5年内将在美国开设家新餐厅。他决定与LionCapital合作，这是一家与Wagamama和KettleChips合作的私募股权公司。戈登·拉姆齐对未来充满信心，图片来源：GettyImages这件事可能对戈登扩大其巨额财富是个好兆头，他已经是福布斯世界最高薪名人榜单中唯一的主厨。戈登目前在美国有8家餐厅，据报道，其中3个品牌将被分拆到全国更多地区：戈登·拉姆齐牛排店(GordonRamsaySteak)、戈登·拉姆齐酒吧烧烤店(GordonRamsayPubGrill)和戈登·拉姆齐炸鱼薯条店(GordonRamsayFishChips)。此外，据说有2个国际概念第一次引入美国：戈登·拉姆齐街披萨（GordonRamsayStreetPizza）和戈登·拉姆齐面包街厨房（GordonRamsayBreadStreetKitchen）——后者被他称为“现代芝士蛋糕工厂”。戈登·拉姆齐在美国的餐厅，图片来源：gordonramsayrestaurants戈登说：“我还没准备好独自骑着这辆自行车上山，那又要花费我15年的时间……让我们把这件事做好，”他表示，“这可能看起来很激进，但我们不会以同一家餐厅开80或90家。我们正在跨越一个多层次的品牌，这就是我努力的方向。”（撰文：刘睿）世界排名第13的白兔餐厅，正尝试用AR和3D打印改良菜品近期世界50最佳餐厅公布了前50名餐厅的名单，来自俄罗斯莫斯科的白兔（WhiteRabbit）餐厅获得第13名的认可，也是俄罗斯唯一上榜的餐厅。餐厅将在今年的8月份推出一套别致的“对比度”菜单。WhiteRabbit餐厅，图片来源：餐厅

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