高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。
高血压是中老年人的常见病，也是危害人类健康的主要疾病。其发病原因医学界普遍认为是在一定的遗传背景下由于多种环境因素参与使正常血压调节机制失常所致。高血压既是独立的心血管疾病，又会导致心、脑、肾三个重要的生命器官病变，从而产生冠心病、心力衰竭、脑出血、脑梗塞、肾功能衰竭、尿毒症等严重的并发症，危害极大。
高血压吃什么食物好呢？
多吃防治高血压的食物，如菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇；叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；水产类：海带、紫菜、海蜇、海参；动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品；水果类：如苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。
高血压吃什么保健品好呢？
深海鱼油富含DHA、EPA,改善血液中脂肪状态，防止高血脂、高血压，延缓大脑萎缩。
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。因此卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）；有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
如何有效预防和控制呢？
健康饮食，注重保健，加强锻炼，身体棒棒哒！
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