网红肉松芝士蛋糕,比买的还要好吃美食天

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网红肉松芝士蛋糕By逝去的爱情原料：鸡蛋、玉米油、酸奶、低粉、白糖、肉松、芝士片、鸡蛋、醋。做法步骤：第1步、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶克混合搅拌均匀。第2步、低粉克过筛加入蛋黄糊中。第3步、搅拌至无颗粒状态面糊。第4步、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。第5步、低速轻轻搅拌10秒。第6步、先用中速搅打25秒，再转低速搅打，使大气泡变成细腻小气泡；加入1/3细砂糖。继续低速搅打，打出更加细腻、纹路更清晰时，加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光泽且打蛋器有阻力时，提起打蛋器，蛋白糊呈大弯钩。如图所示。第7步、取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。第8步、再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。第9步、倒入蛋糕糊到烤盘中。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。第10步、入格兰仕42升烤箱，上下火度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。第11步、将蛋糕取出来等待冷却。第12步、将蛋糕取出脱模。去除边角。第13步、切成九等份。第14步、取一份蛋糕，表面挤一些沙拉酱。第15步、放入一片蛋糕，表面覆盖一片芝士片。第16步、取蛋黄液，刷表面，然后放入烤箱上下火度，烘烤10分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样，注意观察。第17步、取出来等冷却。第18步、蛋糕四边挤入一些沙拉酱。第19步、然后沾上海苔肉松。第20步、成品图，看着不错吧。第21步、开吃吧成品图美味的网红美食。第22步、成品图三。来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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