你知道酥香的苏打饼除了可以搭配咖啡或Milo，它也能摇身一变成为甜点？意想不到吧。
苏打饼也能做出超好吃的蛋糕，而且不必任何烘培技巧就能完成这两道甜点。Milo咖啡苏打饼千层蛋糕没想到千层蛋糕的基底可以用苏打饼来代替，而且还搭配国民饮料Milo及咖啡做调味。
材料：
无盐奶油g、3in1Milo2条、炼乳1/3罐、无糖黑咖啡粉2汤匙、苏打饼适量
步骤：
1】准备一个锅子，将无盐奶油用中小火煮至融化后熄火。
2】把1/3罐的炼乳加入融化的奶油中，搅匀。
3】再加2条3in1Milo搅拌至无颗粒状。
4】同样的，加入2汤匙的无糖黑咖啡粉。搅拌均匀后，面糊就完成了。
5】准备模具（如果没有模具可以使用1L的牛奶盒当蛋糕模具），在模具内侧抹上一点油以方便脱模。
6】先倒入一层刚才煮好的Milo咖啡面糊。
7】第二层叠上满满的苏打饼，如果位子不够放入整片的苏打饼，可以折成合适的大小。
8】重复以上的动作直到面糊用完。
9】放入冰箱，冷藏5小时以上或隔夜。
10】脱模后，切成一口大小的块就能当成早点或下午茶享用了。
苏打饼芝士燕麦蛋糕
喜欢吃芝士蛋糕的你，不妨换这种配方，它会让你有惊喜。虽然加入了苏打饼和燕麦，但是口感竟然是出奇的好吃。而炼乳的加入整体味道却不会过甜，最重要乳酪味够浓郁。
材料：
Creamcheeseg、炼乳g、牛奶50g、即溶燕麦30g、苏打饼适量、牛奶适量（用来浸泡苏打饼）
步骤：
1】将冷藏的creamcheese放在碗中，隔水加热使它软化。
2】倒入50g牛奶及g炼乳，搅拌均匀备用，若出现颗粒感也无所谓，它并不会影响口感。
3】准备盘子（有深度为佳），倒入牛奶，份量是可以浸泡苏打饼的高度就可以了。将苏打饼浸泡2-3秒，拿起备用。
4】准备模具，在模具中垫上烘培纸。
5】第一层把泡了牛奶的苏打饼铺平。如果放不进整片的苏打饼，可以折成合适的大小。
6】第二层把刚才做好creamcheese铺在上面。
7】重复以上的动作直到用完为止。
8】记得最后一层一定是要creamcheese。这样燕麦比较容易铺在上面。
9】放入冰箱，冷藏5小时以上或隔夜。
10】脱模后，直接切会比较容易切开。
如果蛋糕太硬，刀子可以用火热一热，这样就很容易切开。如此简易的甜点食谱，你怎能做过呢？
