高血压已经是一个被普遍知道的疾病，对于得了高血压的人该怎么吃，很多人也能脱口而出说：“低盐低脂”呀！
其实，高血压患者的饮食原则要讲究的可不止这一点，但也并非高深莫测。我们只要了解清楚高血压的诱发原因，很自然就明白哪些食物是推荐高血压多吃的，而哪些又是建议少吃的。
一、低盐
研究证明盐摄入量与血压升高成正比；严格限盐可有效降低血压；并减少脑卒中、冠心病的发病率。
中国营养学会推荐：健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6克，高血压患者不超过3克。
而饮食中，适当增加钾的摄入量，而不增加钠摄入量也可取得降压效果。目前市场上出售的高钾低钠盐就是为此目的而设计生产的。
宜
忌
VS
1、利用蔬菜本身的风味来调味，例如将青椒、蕃茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮；
2、采用富钾低钠盐代替普通钠盐，但对于伴有肾功能不全的患者应慎用，以防血钾升高。
1、尽量避免进食高盐食物和调味品，如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等；
2、少吃腌制、烟熏食品，如咸鱼、咸肉、火腿、酱鸭、卤肉等，多数口味偏咸，钠含量也高。
赞赏
