By阿lian吖
用料奥利奥饼干90克黄油30克奶油奶酪克细砂糖50克鸡蛋1个浓稠酸奶95克低筋面粉8克竹炭粉克(三分之一面糊中加入)做法步骤1、饼干擀碎融化的黄油拌匀。
、倒进模具中压实,进冰箱冷藏待用。
3、奶油奶酪细砂糖隔热水搅拌顺滑。
4、鸡蛋,搅拌均匀。
5、浓稠酸奶,搅拌均匀,低筋面粉,搅拌均匀。
6、把面糊分出三分之一入竹炭粉。
7、搅拌均匀。黑色面糊覆盖力很强,如果想要白色偏多的效果,那黑色面糊(三分之一)的量可以取少一点。
8、将黑色面糊倒入白色面糊中,随意翻动两下。
9、倒入模具中,再根据想要的效果搅动几下即可。黑白面糊混合后尽量少次数翻动,翻动次数多花纹就会越细。次数越少越随意效果越好。
10、放入预热好的烤箱,上下火度烤15分钟即可。
11、出炉后放凉,冷藏后吃口感更佳。
1、暗黑系大理石芝士蛋糕。
13、暗黑大理石芝士蛋糕。
14、暗黑大理石芝士蛋糕。
小贴士小贴士已放在步骤中啦~
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