小编有话说:
高血压跟高血压病一样吗?不少人认为,高血压就是高血压病,或者前者是后者的一种简称。其实,这种理所当然的想法是错误的,它们是两种不同的概念。
高血压≠高血压病
1高血压所谓的高血压,是一种症状,不能算独立的疾病。如急慢性肾炎、肾盂肾炎、甲状腺机能亢进、嗜铬细胞瘤、柯兴综合征、原发性醛固酮增多症等,都可能出现血压升高的现象。由于这种高血压是继发于上述疾病之后,通常称为继发性高血压或症状性高血压。
2高血压病高血压病则是一种独立的疾病,又称为原发性高血压,约占高血压病人的90%以上。其发病原因目前尚不完全清楚,临床上以动脉血压升高为主要特征,但随着病情加重,常常使心、脑、肾等脏器受累,发生功能性或器质性改变,如高血压性心脏病、心力衰竭、肾功能不全、脑出血等并发症。
高血压≠一定需要药物治疗
非药物治疗措施是治疗高血压、高血压病、临界性高血压的首选基础疗法,目前的研究表明,有效的非药物疗法有:
1.控制体重;
2.限盐摄入;
3.戒烟;
4.避免情绪波动;
5.合理运动。
绿之韵提醒:性质不同治疗方式有区别
原发性高血压经积极治疗,才能有效地防止并发症。而继发性高血压首先是治疗原发病,才能有效地控制高血压发展,仅用降压药控制血压是很难见效的,所以,高血压病人必须排除其他疾病所致的高血压,才能诊断为高血压病。
老大夫推荐高血压饮食方法
饮食主要包括饮食结构与饮食方式两个方面。
高血压病患者的饮食,要坚持做到“三少三多和三戒”。“三少”就是吃盐要少,吃脂肪(主要是动物性)及高胆固醇食物要少,吃甜食少;“三多”就是要适当多吃鱼、大蒜等可降血脂、抗血凝的食物,多吃蔬菜、水果及含粗纤维素多的食物,
平时可以经常用陈志谦决乌汤这种经典中医组方茶泡饮可起到较好的调治效果;适量多饮水(尤其早晨及夏天);“三戒”就是戒烟,戒酒,戒浓茶、咖啡。具体原则应注意如下问题:
1减少高脂肪高胆固醇饮食
动物性脂肪摄入过多会使血中胆固醇增高而易致动脉硬化,这是引发高血压病的原因之一。
因此高血压病人应该尽量少食胆固醇高的动物脂肪性食物。具体而言应少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量较高的食物,如肥肉、各种动物油、骨髓、黄油、蛋黄、鱼肝油、螃蟹、动物内脏(如肝、心、脑、肾等)。
高血压病人还应适当选食一些有降脂作用的食物,如淡菜、葵瓜子、芝麻、海参、海带,海蜇等,烹调菜时最好选用植物油,如菜籽油、豆油、葵花籽油、花生油等。
2限制食盐的摄人量
盐是人体所必需的物质,但对高血压病人则要加以限制。高血压病人要限制食盐的摄人量,每天食盐的摄入量要控制在3—5克。
饮食中咸味偏重的地区高血压发病率也较高,这是北方高血压发病率比南方高的原因之一。
因此烹调菜时宜偏淡,对酱菜、榨菜,盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物应少吃或禁食,而香蕉、西瓜、苹果等含钾较多的食品则可多吃。
3补充维生素和纤维素
有些维生素有降低胆固醇,减轻动脉硬化的作用,有些维生素有促进脂肪代谢的作用,特别是维生素C能降低胆固醇,故患者宜多食含维生素多的新鲜蔬菜和水果。
纤维素和半纤维素对于帮助消化液的分泌,增加胃肠蠕动,改善体内脂肪的代谢,是有益的。它们主要存在于蔬菜、糠麸和谷类食品,如豆芽、芹菜、荠菜、萝卜、胡萝卜等中。患有高血压的病人多吃这些食物。
4注意蛋白质的调整
高血压病人所需的蛋白质,一半以上应是动物性蛋白质,如鱼、瘦肉、鸡、鸡蛋、牛奶等,其次是植物性蛋白质,如大豆、花生等。
通常情况下,心血管疾病的人是不必严格限制蛋白质的,但须注意高血压而又有肾脏并发症者,特别是血液中尿素氮含量增高的病人,就应适当限制,以免加重肾脏负担。
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原料:荠菜嫩尖g,红油25g,大蒜泥40g,香油10g,野山珍鸡精、川盐各适量。
具体做法:荠菜嫩尖洗净,投入沸水锅中焯水至熟,捞入纯净水中透凉,沥干水,盛入盘内,加入大蒜泥、川盐、野山珍鸡精、香油、红油拌匀即成。
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