新调查数据显示,目前中国已有3亿左右的高血压患者,每年新增高血压病例达万。合理的饮食对高血压的辅助治疗有重要的作用。本文将与大家一起分享高血压患者日常饮食的五大原则。
五大原则要牢记
第一,低盐饮食:流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,因此,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下。
第二,控制热量摄入:肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是摄入热量过多造成的,因此,高血压患者每餐均不宜吃的过饱,控制在八成饱即可。
第三,少食动物脂肪:动物脂肪(如猪油、肥肉)含胆固醇高,高血压患者不宜多吃,而植物脂肪如(豆油、花生油)含不饱和脂肪酸较高,有抑制胆固醇的作用,高血压患者可以适量摄入。
第四,多吃一些富含膳食纤维和维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果。
第五,增加钙的摄入。据研究报告,每日膳食,钙摄入~毫克,可防止血压升高。
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