我们的生活中离不开盐，盐不仅能提升食物的味道，也是纳的主要来源，纳是人体维护体液电解质平衡和神经系统功能的人体必需营养素。但是，医学界的研究表明，高盐饮食会升高血压，降低钠的摄入量可以有效的降低血压。
那么，高血压患者是一点“盐”都不吃吗？对于高血压患者来说，盐分摄入多少才是合适的呢？接下来，医院心血管内科副主任医师、硕士研究生导师黄慧玲将为您一一解答！
高血压患者应该如何合理吃“盐”？权威内容请戳下方视频▼
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Tips
黄慧玲：食盐可以调节细胞和血液中的水分，有预防脱水的作用，过度限盐会有一定的副作用，使细胞内外渗透压失衡，水分进入细胞内，造成程度不等的脑水肿，轻者意识障碍，比如嗜睡、乏力等，重者可以发生昏迷。所以我们应该根据不同情况适度摄入盐分。
1、不少轻度高血压患者，只需要限制钠盐的摄入，就可以使血压降至正常范围内；
2、即使是重度或者顽固性高血压患者，低盐饮食也常常可以增加降压药的疗效，减少副作用并且可能减少降压药的用量。
3、最合适的情况是，正常成年人每日用盐量6克以下，而高血压患者应该5克以下。
高血压患者不宜吃的10种食物想要控制血压，最好要管住嘴，尽可能减少重口味饮食，高血压的患者往往也是这么做的。以下十种食物是高血压患者不宜吃的。
1、酒
饮酒可能人的心跳加快，也会导致血管收缩，血压突然升高，还可能引起钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，最终加速动脉硬化。长时间的饮酒，更容易的引发动脉硬化，加重血压升高。所以又有高血压的患者应该把酒戒了。
2、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
3、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
4、多盐食物
我们知道食盐中的大部分成分是氯化钠，钠滞留在身体内有可能引起引起细胞外液的增加，导致锌排出量增多，使得血压极具上升。所以，患有高血压的人应该严格限制盐的摄入量。
5、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
6、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
7、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
8、肉类
肉类食品里面含过高的脂肪，虽然蛋白质含量很高，同时里面的饱和脂肪酸含量也会很高，这样很容易造成血液里面的血脂含量过高，引发冠心病。
9、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
10、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
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