蜜豆芝士小蛋糕的做法,简单易学

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用料饼干底消化饼干80克黄油35克坚果（可不放）15克芝士糊奶油奶酪克细砂糖25-35克淡奶油35克酸奶95克玉米淀粉25克全蛋液克（2个）朗姆酒15ml自制蜜红豆克蜜豆芝士小蛋糕的做法这次用到的是海氏HK53厨房一体机杯体安装搅拌刀，放入饼干和烤好的坚果（我用了榛子），点动3-5秒钟打碎直接放入黄油自定义设置转速2档/40度/1分钟将黄油融化并且与饼干碎混合均匀。倒入铺好油纸的模具，并用勺子压紧后速冻备用搅拌杯清空，将奶油奶酪、糖、淡奶油、酸奶一起放入搅拌杯自定义菜单温度40度/转速2档/时间设置2分半，开启。将奶油奶酪加热搅拌顺滑。加入蛋液。转速2档/30秒钟，搅拌均匀。加入朗姆酒，筛入淀粉。转速2档/20秒钟搅拌均匀加入蜜红豆，2档/5秒钟稍稍拌匀倒入模具放入充分预热的烤箱中层上下管度烘烤35分钟转度10-15分钟上色即可。

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