蝴蝶酥日式早餐包纸杯蛋糕,果干,一台

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前言我是一个喜欢美食、烘焙，又爱研究做法的人，平时工作不是很忙，所以每当我有时间就喜欢折腾美食。烤箱是我折腾美食的最基础设备，对有些家庭来说可能烤箱不是厨房必备的电器，但对我这种喜欢烘焙，喜欢研究的人来说，烤箱就是必备电器，而且还不能选择太差的。当然，再好的烤箱，也不如一个会使用的主人，今天带来海氏很火的海氏i7风炉烤箱，这款烤箱是烤箱+风炉的设计，功能也是非常全面，有发酵，果干等功能。颜值与实力并存首先海氏i7风炉烤箱的尺寸是**mm，在外观配色上共有印象白与巴黎蓝两款配色，两款都好看。我这款是印象白色款，米白色漆面表面非常光滑，整体看上去颜值很高，放在哪里都好看。主要控制按键和旋转钮都在烤箱的底部，两个旋转钮分别是上下管温度调节旋钮、时间调整和启动旋钮，中间黑色部分是显示屏，旁边三个按键分别是护灯，热风，果干，可一键触控调节。海氏i7电烤箱家用风炉烤箱智能烘焙40升大容量全自动多功能海氏电烤箱40升风炉搪瓷内胆-白色京东￥购买已下架侧面独特的“Hi”标识，为海氏i7烤箱添加了几分可爱的气息，同时这里也是散热孔，可以更高效的帮助散热。后部是采用了铝板外壳，铝板外壳本身就有利于散热，同时在铝板外壳上也有很多散热孔，可以给海氏i7风炉烤箱提供极好的降温散热效果。海氏i7风炉烤箱的内部采用四面不沾油搪瓷内胆，安全易清洁还保温。背部11齿扇叶，专业风机带来强劲热风，与无背部热风机对比，热源强劲且均衡缩小温差。突出的炉灯，在烹饪过程中照射范围比隐藏式的要好。在清洁的时候，突出的炉灯，也更容易擦拭。上下双感温探头，灵活感应温度变化，更准确的传达烤箱内实时温度。之前家里使用的烤箱内部加热管为4根，在制作美食的过程中，烤面包，曲奇饼干都是很明显的受热不均匀，中间就变成了加热的盲点，出现烤色不均匀的情况。而海氏i7烤箱上下各三根热管，保证受热均匀，不夹生。纸杯蛋糕纸杯蛋糕是小朋友们的最爱，甜甜软软的，非常好吃。而且也非常适合聚会，周末朋友来家里做客，下午一边聊天一边吃，再配上一杯咖啡或者奶茶，惬意的下午就与朋友们一起度过。海氏（Hauswirt）HM打蛋器电动家用W大功率手持式全自动打奶油京东查看已下架我做纸杯蛋糕，用的一直是戚风方子，一个方子又能做戚风，又能做纸杯蛋糕很方便。首先就是蛋白蛋黄分离，蛋黄加食用油、低筋面粉、白砂糖、牛奶搅拌均匀。蛋白分三次加入白砂糖，并用打蛋器打发。把打发的蛋白取一半倒入蛋黄糊中搅拌，再将蛋黄糊倒回蛋白搅拌均匀，倒入小纸杯中，大约七八分满即可。海氏i7风炉烤箱预热5分钟，上下管度烤30分钟，就好了。出炉后侧翻，不会回缩凹陷，也可以根据自己喜好，放蔓越莓干，葡萄干，杏仁等等....同样的方法也适合做各种小蛋糕。重点：不要太满，容易开裂！葱香早餐包每天早晨不爱起床，不爱做早饭，那就做几个葱香早餐包，早餐加一杯热牛奶或者豆浆就解决啦。没有太多配料，只是小葱和芝士，方法也比较简单。面粉、白砂糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋、牛奶用厨师机和面，之后用海氏i7风炉烤箱的发酵模式发酵，时间为60分钟。发酵好的面团手指戳洞不回弹、不塌陷，排气。分割成6份，收圆，松弛20分钟。整理成长条形，撒上适量的芝士碎，并叠起来，两边稍收一收口。放入海氏i7风炉烤箱中，进行二次发酵，温度35℃，60分钟。醒发好后，用划刀在面团中间划开，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒葱花，番茄酱、沙拉酱。烤箱上下火温度℃，烤15分钟就好了。葱香面包一直是我的最爱，做出来的餐包葱香扑鼻，松软好吃。香酥香蕉片海氏i7风炉烤箱还有果干模式，于是我试着做了最近很火的香酥香蕉片。准备香蕉两根，切片，要均匀，放到盐水中泡一下。然后均匀摆到网架上，如果喜欢吃更甜的，可以撒点白砂糖。海氏i7风炉烤箱果干模式，开启自动是68℃，时间3小时，但是香蕉片3小时是不够的，所以我只是调节了一下时间，先设置6小时，看效果。6小时后发现没干，于是我将香蕉片翻个面，继续3小时，超干。香蕉片已经完全干了之后，就可以食用啦。甜甜脆脆的，特别好吃。自制陈皮香蕉片做完了，再自制陈皮，陈皮有着理气止咳，健脾胃，促进消化的作用。平时可以直接泡水喝，也可以炖肉炖排骨，很好吃。橘皮清洗干净，用盐水泡一会，最好泡一个晚上。再用水煮一下，主要是用来去掉苦味。用清水过几下，挤干橘子皮的水。准备甘草水加入糖，浸泡煮好的橘皮一晚上。第二天再用海氏i7风炉烤箱。果干模式烘干，8小时即可。蝴蝶酥蝴蝶酥，一款日常百搭的生活小吃。因为形状饱满，层次分明，口感酥松被大家一直喜欢，这次的蝴蝶酥，我使用的是海氏i7风炉烤箱的风炉模式。绿轩手抓饼葱香味家庭装80g*10片2袋装手抓饼面饼手撕饼手抓饼皮早点早餐煎饼葱香手抓饼京东月销量官方店旗舰店￥57.8购买已下架手抓饼、蛋黄、白砂糖。手抓饼解冻，在每张手抓饼的上面都撒一层白砂糖，压实并用擀面杖擀薄。从两边开始向内卷起，卷到中间捏紧翻面。用刀切，大概0.6厘米左右厚的薄片。切好的薄片码在烤盘上，表面刷上一层蛋液，再撒一层白砂糖。放入海氏i7风炉烤箱中，热风模式，℃，15分钟，留意观察一下，根据自己烤箱情况适当调整。烤好的蝴蝶酥，酥脆香甜，超级好吃。总结不得不说，海氏i7风炉烤箱的颜值是非常高的，朋友到家里来做客都夸海氏i7烤箱好看。真热风+上下管加热，40L大容量，搪瓷不沾油内胆，做烤鸡、烧烤时候沾的油，只要用湿抹布轻轻一擦就可以啦，另外采用双层玻璃结构，相比单层玻璃更保温，避免腔内温度上下波动。可视化大窗口，在制作美食的过程中，可以更直观的看到内部食材烹饪过程。使用了这么多次，海氏i7风炉烤箱温度稳定，功能全面又好用，这是很关键的。一台海氏i7风炉烤箱完全可以满足一大家人的需求。

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