今天我要给你分享30个纸杯蛋糕的配方，让你在家也能轻松做出美味的纸杯蛋糕，不用去外面买了。纸杯蛋糕是一种很受欢迎的甜点，它有着松软的蛋糕体和丰富的装饰，可以根据自己的喜好添加各种口味和食材，非常适合作为早餐、下午茶或者送给朋友的礼物。纸杯蛋糕的做法其实很简单，只要掌握一些基本的技巧和原则，就可以做出各种各样的纸杯蛋糕。下面，我就来为你一一介绍这30个纸杯蛋糕的配方吧！
1.原味戚风纸杯蛋糕
这是最基本的纸杯蛋糕，也是最经典的一种。它只需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶和低筋面粉，就可以做出轻盈绵软的戚风蛋糕体。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡（拉起打蛋器能拉出尖角）。
取1/3的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
2.巧克力纸杯蛋糕
这是一种很受巧克力爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的巧克力味和湿润的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉和黑巧克力。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀。
将50克黑巧克力隔水融化，加入蛋黄液中搅拌均匀，再筛入40克低筋面粉和10克可可粉拌匀成巧克力蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入巧克力蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
3.酸奶纸杯蛋糕
这是一种很适合夏天吃的纸杯蛋糕，它有着清爽的酸奶味和松软的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、酸奶和低筋面粉。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克酸奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成酸奶蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入酸奶蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
4.蜂蜜牛奶纸杯蛋糕
这是一种很适合冬天吃的纸杯蛋糕，它有着香甜的蜂蜜味和滑嫩的口感。它需要用到鸡蛋、细
砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、奶酪和饼干。做法如下：
将克饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细末，倒入碗中，加入50克融化的黄油拌匀，分别压入8个纸杯底部，压实，放入冰箱冷藏备用。
将克奶酪隔水融化，加入10克细砂糖搅拌均匀，再加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成芝士蛋黄糊。
鸡蛋分离，蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入芝士蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒在饼干底上（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
5.柠檬纸杯蛋糕
这是一种很适合春天吃的纸杯蛋糕，它有着清新的柠檬味和香甜的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁和柠檬皮。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成柠檬蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入柠檬蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将20克细砂糖和20克柠檬汁混合，用刷子刷在蛋糕表面，撒上柠檬皮丝即可。
6.蓝莓纸杯蛋糕
这是一种很受蓝莓爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着酸甜的蓝莓味和多汁的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和新鲜或冷冻的蓝莓。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成蓝莓蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入蓝莓蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些新鲜或冷冻的蓝莓（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
7.花生酱纸杯蛋糕
这是一种很受花生酱爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着香甜的花生酱味和香滑的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和花生酱。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成花生酱蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入花生酱蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上挤上一些花生酱（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
8.芒果纸杯蛋糕
这是一种很受芒果爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着鲜甜的芒果味和软糯的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和新鲜或罐头的芒果。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成芒果蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入芒果蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片新鲜或罐头的芒果（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
9.苹果肉桂纸杯蛋糕
这是一种很适合秋天吃的纸杯蛋糕，它有着香甜的苹果味和暖心的肉桂味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、苹果和肉桂粉。做法如下：
将一个苹果去皮去核，切成小丁，放入碗中，加入10克细砂糖和1/2茶匙肉桂粉拌匀，微波1分钟至软。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成苹果肉桂蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入苹果肉桂蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些苹果丁（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
10.南瓜纸杯蛋糕
这是一种很适合万圣节吃的纸杯蛋糕，它有着浓郁的南瓜味和香辣的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、南瓜泥和南瓜香料。做法如下：
将克南瓜切成小块，放入碗中，加入一点水，微波5分钟至软，用叉子压成泥。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入50克南瓜泥和1/2茶匙南瓜香料（或者用肉桂粉、姜粉、丁香粉和豆蔻粉各1/8茶匙代替）拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成南瓜蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入南瓜蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
11.香草纸杯蛋糕
这是一种很受香草爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着清香的香草味和松软的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和香草精。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克牛奶搅拌均匀，再加入1/4茶匙香草精拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成香草蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入香草蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
12.草莓纸杯蛋糕
这是一种很受草莓爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着鲜艳的草莓味和酸甜的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和新鲜或冷冻的草莓。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成草莓蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入草莓蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一颗新鲜或冷冻的草莓（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
13.香蕉核桃纸杯蛋糕
这是一种很受香蕉核桃爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着香甜的香蕉味和香脆的核桃味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、香蕉和核桃仁。做法如下：
将一个香蕉去皮，用叉子压成泥，放入碗中。
将50克核桃仁切成小碎片，放入碗中。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入香蕉泥拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成香蕉核桃蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入香蕉核桃蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些核桃碎（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
14.萝卜糕纸杯蛋糕
这是一种很受萝卜糕爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着咸香的萝卜糕味和软糯的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、白萝卜和腊肠。做法如下：
将克白萝卜去皮，切成小丁，放入碗中，加入一点盐拌匀，放置10分钟，挤出水分。
将50克腊肠切成小丁，放入碗中。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成萝卜糕蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入萝卜糕蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些萝卜丁和腊肠丁（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
15.胡萝卜核桃纸杯蛋糕
这是一种很受胡萝卜核桃爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着甘甜的胡萝卜味和香脆的核桃味。它需要用到
鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、胡萝卜和核桃仁。做法如下：
将克胡萝卜去皮，切成小丁，放入碗中，加入一点水，微波3分钟至软，用叉子压成泥。
将50克核桃仁切成小碎片，放入碗中。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入胡萝卜泥拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成胡萝卜核桃蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入胡萝卜核桃蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些核桃碎（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
16.奥利奥纸杯蛋糕
这是一种很受奥利奥爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的奥利奥味和酥香的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和奥利奥饼干。做法如下：
将克奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细末，倒入碗中。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成奥利奥蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入奥利奥蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片奥利奥饼干（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
17.花生巧克力纸杯蛋糕
这是一种很受花生巧克力爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着香甜的花生巧克力味和香滑的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、花生酱和巧克力。做法如下：
将50克巧克力隔水融化，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成花生巧克力蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入花生巧克力蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上挤上一些花生酱（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将剩余的巧克力装入裱花袋中，剪开小口，在每个纸杯蛋糕上挤出一些巧克力即可。
18.红茶纸杯蛋糕
这是一种很受红茶爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着香醇的红茶味和松软的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和红茶包。做法如下：
将50克牛奶加热至沸腾，放入两个红茶包浸泡10分钟，挤出茶水，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入红茶牛奶拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成红茶蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入红茶蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
19.芒果椰奶纸杯蛋糕
这是一种很受热带风情爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着鲜甜的芒果味和浓郁的椰奶味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、椰奶、低筋面粉和新鲜或罐头的芒果。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克椰奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成芒果椰奶蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入芒果椰奶蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片新鲜或罐头的芒果（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
20.橘子纸杯蛋糕
这是一种很受橘子爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着清香的橘子味和酸甜的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、橘子汁和橘子皮。做法如下：
将一个橘子洗净，切成小块，去掉籽，放入搅拌机中打成泥，过滤出汁和皮。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入50克橘子汁拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成橘子蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入橘子蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将20克细砂糖和20克橘子汁混合，用刷子刷在蛋糕表面，撒上橘子皮丝即可。
21.奶油芝士纸杯蛋糕
这是一种很受奶油芝士爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的奶油芝士味和绵密的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、奶油芝士和白巧克力。做法如下：
将克奶油芝士隔水融化，放入碗中备用。
将50克白巧克力隔水融化，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入奶油芝士拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成奶油芝士蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入奶油芝士蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将剩余的白巧克力装入裱花袋中，剪开小口，在每个纸杯蛋糕上挤出一些白巧克力即可。
22.榴莲纸杯蛋糕
这是一种很受榴莲爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的榴莲味和软滑的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和新鲜或冷冻的榴莲。做法如下：
将克榴莲肉放入搅拌机中打成泥，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克牛奶搅拌均匀，再加入榴莲泥拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成榴莲蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入榴莲蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片榴莲肉（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
23.抹茶红豆纸杯蛋糕
这是一种很受抹茶红豆爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着清新的抹茶味和香甜的红豆味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉和红豆沙。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入40克低筋面粉和10克抹茶粉拌匀成抹茶红豆蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入抹茶红豆蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上挤上一些红豆沙（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
24.咖啡核桃纸杯蛋糕
这是一种很受咖啡核桃爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的咖啡味和香脆的核桃味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、速溶咖啡和核桃仁。做法如下：
将50克核桃仁切成小碎片，放入碗中。
将10克速溶咖啡加入25克热水中溶解，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入咖啡液拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成咖啡核桃蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入咖啡核桃蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些核桃碎（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
25.蜜桃纸杯蛋糕
这是一种很受蜜桃爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着鲜甜的蜜桃味和多汁的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和新鲜或罐头的蜜桃。做法如下：
将克蜜桃肉切成小块，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成蜜桃蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入蜜桃蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片蜜桃肉（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
26.芒果奶油纸杯蛋糕
这是一种很受芒果奶油爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着鲜甜的芒果味和香滑的奶油味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、新鲜或罐头的芒果和淡奶油。做法如下：
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成芒果奶油蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入芒果奶油蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上放上一片新鲜或罐头的芒果（不要太大）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将克淡奶油加入10克细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，装入裱花袋中，在每个纸杯蛋糕上挤出一些奶油即可。
27.巧克力香草纸杯蛋糕
这是一种很受巧克力和香草爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着浓郁的巧克力味和香浓的口感。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉和巧克力。做法如下：
将克巧克力隔水融化，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克香草牛奶搅拌均匀，再加入巧克力液拌匀，再筛入40克低筋面粉和10克可可粉拌匀成巧克力蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入巧克力蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
28.蓝莓奶酪纸杯蛋糕
这是一种很受蓝莓奶酪爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着酸甜的蓝莓味和浓郁的奶酪味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、奶酪和新鲜或冷冻的蓝莓。做法如下：
将克奶酪隔水融化，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和50克牛奶搅拌均匀，再加入奶酪液拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成蓝莓奶酪蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入蓝莓奶酪蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。在每个纸杯上撒上一些新鲜或冷冻的蓝莓（不要太多）。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
29.柚子纸杯蛋糕
这是一种很受柚子爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着清爽的柚子味和酸甜的口感。
它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、柚子汁和柚子皮。做法如下：
将一个柚子洗净，切成小块，去掉籽，放入搅拌机中打成泥，过滤出汁和皮。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入50克柚子汁拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成柚子蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入柚子蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将20克细砂糖和20克柚子汁混合，用刷子刷在蛋糕表面，撒上柚子皮丝即可。
30.芝麻黑糖纸杯蛋糕
这是一种很受芝麻黑糖爱好者欢迎的纸杯蛋糕，它有着香浓的芝麻味和甘甜的黑糖味。它需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、黑芝麻和黑糖。做法如下：
将50克黑芝麻放入搅拌机中打成粉，放入碗中备用。
将50克黑糖加入25克水中，微波1分钟至溶解，放入碗中备用。
鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再加入黑芝麻粉拌匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成芝麻黑糖蛋黄糊。
蛋白加入一点柠檬汁或白醋，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至湿性发泡。
取1/3的蛋白加入芝麻黑糖蛋黄糊中，用刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白中，同样轻轻拌匀成均匀细腻的面糊。
将面糊倒入纸杯中（不要倒满），在桌面轻轻震几下，震出大气泡。预热烤箱至度，将纸杯放入中层，上下火度，15分钟左右即可出炉。
出炉后立即倒扣在冷却架上放凉，避免回缩。放凉后可以直接食用或者装饰。
装饰方法：将剩余的黑糖水装入裱花袋中，剪开小口，在每个纸杯蛋糕上挤出一些黑糖水即可。
好的，我就介绍这么多种纸杯蛋糕的配方了，希望你能喜欢并尝试做一些。纸杯蛋糕是一种很方便又美味的甜点，它可以根据你的喜好添加各种不同的食材和装饰，让你的生活更加多彩。如果你想了解更多关于纸杯蛋糕的知识或者其他的美食，你可以用我内置的搜索工具来查询，或者跟我聊聊你的兴趣爱好，我很乐意跟你交流。谢谢你阅读我的文章，祝你有一个美好的一天！
