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电饭煲做蛋糕,我们有经验文先生的私房烘

发布时间:2023-2-6 23:21:52   点击数:

因为疫情每个人都在家里憋着,大米数完了,头发数完了,总得找点儿事儿干吧!就有那么几个不甘寂寞的,在家里用电饭煲做起了蛋糕。上图这个是多有食欲,更加刺激的那一帮人开始蠢蠢欲动的内心。

这节课阿文不教大家做蛋糕,我要带大家欣赏蛋糕,完事儿了还想做了再私信我。

“嗯,对,这就是我做的蛋糕,很完美,它是浓缩版的精华,不信你尝尝,好吃了告诉我。”

“别问这是什么,你就告诉我这蕾丝边漂不漂亮。”

“xiongdei,我觉得我们有必要交流交流。”

“那你们先聊着吧,我还有事儿,家里的搓衣板没藏好,我得去看看。

“妈妈在找家里剩下的最后四个鸡蛋,我该不该把这个东西端给她看一看?

“这一坨蛋糕我放在狗盆里,(别问我为什么用一坨。)你能相信他用惊恐的眼神看着我吗?

“其实媳妇儿这东西熟了之后,我觉得还是挺好吃的。要不你先把擀面杖放一放。”

从我从业十多年来,我以为这已经是高潮了,可是我还是低估了电饭煲能力。下面开始放大招了

“如果这事我不说,你们也应该知道,这烧饼做的还是不错的。(人艰不拆)

“其实我只是手机像素差了点儿,这杯珍珠奶茶的味道还是蛮不错的。”

“其实这个还不错吧,你也别问他为什么会变成这样,因为……”

“从我把他端上餐桌到一顿饭结束,竟然没有一个人去碰他一下,也没有人问我她是什么,经历的太多了。”

“其实事情是这样的,我已经闻到了糊味儿,然后我就把它倒出来了,后面的事情你们都知道了。但是你别问我为什么把他倒出来。”

我不说,我不说,你就说你知道它是啥吗?

“其实我是有经验的,刀一定要锋利,蛋糕一定要趁热切,别问我为什么按照我的方法就对了。”

“咱也不敢说,咱也不敢问,里面会不会住着神仙?”

“其实做的多了,你也能走总结出一些经验,比如说我吧,家里的可可粉没了,我一样能做出来巧克力口味的。这不是技术,这是魔法。”

“其实蛋糕不蛋糕的我已经不在乎了,我只想问,我是不是去得买一个锅回来了?”

“你得像我这样,如果不粘锅才行,中间的是啥?那个不是重点。”

其实还是有一些能够成功的,比如说下面这些。

“这个还不错吧,色泽诱人,看起来就想咬一口,绝对是大师级的。”

“你品,你细细的品。”

“这个绝对是电饭煲做的,你看证据还在上面。”

“生活不只是眼前的苟且,有期盼,一切都会好起来的。

“有家有爱才有仪式感。”

今天的分享就到这里。

其实电饭煲并不适合做蛋糕,从专业角度来想烤箱,电饭煲并不适合做蛋糕,原因有几下几点:

而电饭煲它的密封性比较好,里的水汽无法被蒸发出去。蛋糕不容易散发水分,不容易熟。加热只有底部加热,并且温度偏高于是就造成局部糊了,而其他地方没有完全熟。内胆大部分都有不粘涂层,蛋糕在膨胀的过程中没有东西可以攀爬,随后就会收缩。所以大部分居家电饭煲并不适合制作蛋糕。

但是事实无绝对,电饭煲可以做一些重芝士蛋糕或者蒸蛋糕都是很不错的选择,只是不能直接放在电饭煲内,可以放到模具里面。



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