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养生预防疾病小妙招青菜食疗有良效

发布时间:2017-11-5 9:53:46   点击数:

食疗养生是最常见的养生方法,以下食物都有很好的预防疾病功效,为了自己的身体健康,可要好好看看了。

1

芥菜:明目利肝

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富

含有大量的抗坏血酸

有提神醒脑,解除疲劳的作用

还能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性

主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

荠菜的吃法多种多样,

做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃……

2

生菜:促进肠胃消化

生菜的营养含量丰富,含有甘露醇

有利于人体血液循环,加速脂肪的溶解

清炒生菜促进血液循环、抗病毒

蒜蓉生菜消炎杀菌

蚝油生菜能降血脂

生菜豆腐清肝利胆,滋阴补肾

3

韭菜:固阳

韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分

益肝健胃,增强消化功能

韭菜吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料

炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜,格外芳香可口

4

菠菜:稳住血压

《本草纲目》中认为,食用菠菜可以

“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”

菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂

其中钾对调节血压起到至关重要的作用

高钠低钾是高血压的重要发病因素

因此膳食补钾,有益降压

因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,

吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒

5

芥蓝:软化血管

芥蓝含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素

可助消化、防止便秘降低胆固醇软化血管、预防心脏病

可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉

小编提示:虽然常吃蔬菜大有裨益,但良好的饮食习惯也是非常可取的。

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长按







































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