高血压和高血脂症都属于高发病率的慢性疾病。研究发现，高血压和高血脂症大多是饮食不规律不科学、缺乏运动造成的。所以合理的饮食+锻炼才是降压降脂的两大利器，才能让身体更健康。
在高血压的膳食调理上，总的原则是适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平；控制体重，防治或纠正肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管系统功能；采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质饮食。这里和大家具体介绍一个些降压降脂的食疗方和小食材。
山药绿豆羹
食材：山药克、绿豆克、蜂蜜。
做法：（1）洗干净山药去皮，切碎捣成泥或切片。
（2）将绿豆洗干净后放入沙锅中，加适量清水大火烧开。
（3）改用文火煮绿豆，煮至绿豆烂开花。
（4）放入山药煮10-15分钟，待粥冷到50°C左右，加入少量蜂蜜调味即可。
功效：清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压。
紫菜降压五味汤
原料：紫菜10克，芹菜1棵，西红柿1个，荸荠10个，洋葱半个。
制法：切菜切段，西红柿、荸荠、洋葱切片一起放入锅中，加适量的水煮沸，中火半个小时，最后加入紫菜调味即可。
吃法：吃菜喝汤。
功效：滋水涵木，平肝潜阳。
海苔作为高血压、心脏病患者的保健食品也有极好的保健效果。海苔中含有多种微量元素，如铁、锌、硒、钙等，这些元素都与人的生理活动有着密切联系，其中铁是人的造血功能必不可少的，男女老少都很适合食用。
夏枯草粥
夏枯草10克，大米克，白糖适量。将夏枯草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可疏肝解郁，清热明目。适用于肝郁不舒，痰火郁结所致的瘰病，瘿瘤及肝火上炎所致的目赤肿痛，头痛，眩晕等。
香芹拌花生
配方：香芹克，生花生克。先用陈醋浸泡花生一周。用时将香芹洗净，切段，用开水煮一下，取出，再用冷水漂洗，与花生、香油、醋搅拌后即可食用。功效：软化血管，调节血压，适用于各种高血压患者。
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