萌煮达人不用打发不用烤箱,无糖无油小蛋

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来源：新浪财经前段时间，有位小可耐留言，想看蛋糕食谱不用打发、不用糖、不用泡打粉，这“三不用”说起来简单，如果做起蛋糕来，还真不容易。小编找了很久，终于看到那么一款有点符合需求的食谱——红薯蒸蛋糕！今天这款蛋糕的食材用到了红薯、鸡蛋、牛奶、面粉，免去了打发的步骤，做起来自然简单许多，蒸熟、搅拌、上锅的傻瓜式操作后，就可以坐等出锅啦~这篇食谱来自萌煮达人

Evian，下面就跟她学习学习这让人艳慕流口水的蛋糕做法吧~红薯蒸蛋糕推荐月龄：10月+使用厨具：蒸锅存储方式：推荐一顿吃完~食材表：红薯/1个低筋面粉/20g配方奶/60ml蛋黄/2份（具体食材量见下图）详细步骤看这里1、红薯上锅蒸熟，取重70克2、蛋黄2份，倒入面粉和配方奶，搅拌均匀3、倒入红薯泥，搅拌至无颗粒的状态4、模具底部铺一张硅油纸，或者刷油方便脱模5、盖上一个盖子，以免水蒸气进入影响脱模。冷水入锅，大火蒸20分钟~6、稍微冷却一下，脱模即可。可以淋点酸奶。口感很像芝士蛋糕，非常好吃~7、可以再搭配点粥或者豆浆、牛奶等~小贴士tips1、红薯也可以换成芋头、紫薯、南瓜、山药等其他食材哈~2、这款蛋糕的口感是偏软糯的，咀嚼力不那么强的宝宝也可以尝试滴~宝宝版无糖无油小蛋糕，口感细腻，奶香十足。对蛋糕垂涎已久的童鞋快去给自家宝宝试一试吧~宝宝喜欢的话，别忘记告诉小编一声哟~今天这款红薯蒸蛋糕，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉小编哟~本文内容来源：新浪育儿

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