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苹果千层巴斯克,无需打发嫩如布丁美食

发布时间:2024/9/20 11:57:28   点击数:

苹果千层巴斯克

ByPtrus柏翠电器

苹果千层巴斯克真的太美味了!刚出炉浓浓的奶香已经让我彻底沦陷,外焦里嫩,口感和芝士蛋糕一样绵密,夹带着香甜爽脆的苹果,甜腻中凸显出一份清爽的口感,真的惊艳到我了!

原料:原味酸奶、鸡蛋、苹果、玉米淀粉、砂糖。

做法步骤:

第1步、准备材料。

第2步、酸奶中打入鸡蛋,加入细砂糖。

第3步、搅拌均匀。

第4步、加入玉米淀粉。

第5步、搅拌均匀。

第6步、过筛备用。

第7步、烤箱预热度。

第8步、苹果去皮切薄片。

第9步、混合上面的蛋糕糊,每一片苹果都要沾满哦。

第10步、倒入垫了油纸的模具(学厨六寸加高模具)。

第11步、放入预热好的烤箱,上火下火度,烘烤30分钟,表面焦糖色即可。

第12步、出炉。

小贴士:

1、冷藏2小时以上口感更佳;2、文中用了柏翠PE烤箱,烤箱的温度、时间仅供参考;3、文章出自

唛穗。

来自美食天下Ptrus柏翠电器的作品。

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