乳酪冻芝士蛋糕的做法豆果美食

酸酸甜甜，加上入口即化的奶油奶酪，下午茶你怎么能拒绝它？By男姐家用料消化饼干克酸奶90克淡奶油克奶油奶酪克黄油60克牛奶90克砂糖80克吉利丁粉15克柠檬汁少许做法步骤1、黄油隔水加热融化2、倒入消化饼干粉末3、搅拌均匀4、平铺在6寸不沾圆模底部，放冷藏30分钟。5、容器放置于隔水加热锅中，小火。容器中倒入牛奶，加入吉利丁粉，搅拌均匀6、加入砂糖搅拌均匀7、加入奶油搅拌均匀8、奶酪提前取出软化9、酸奶称量好10、隔水加热的容器中倒入酸奶和奶酪搅拌均匀11、挤入柠檬汁，搅拌均匀12、直到搅拌至顺滑无颗粒，关火13、取出冷藏好的6寸圆模，将奶酪糊过滤到模具内14、轻震几下15、放冰箱冷藏6小时16、凝固后取出17、用吹风机吹一下模具四周，模具底部当一个玻璃杯，顶出蛋糕18、成品19、成品20、入口即化，酸酸甜甜21、成品小贴士隔水加热时一直用小火，用手动搅拌器不停搅拌至顺滑无颗粒即可关火----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。

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