1颗高丽菜3斤马铃薯泥,用烤箱做出营养

大家好我是食妹一个喜欢做美食的一个南方姑娘，很高兴又和大家见面了，因为工作忙食闻就好几天没有时间分享美食给大家，今天周末食闻终于抽出了时间跟大家分享自己做的美食了；今天分享的食谱呢用到的食材就比较的普通，我经常用高丽菜做包菜，高丽菜很多的时候我们都是拿来做炒或者炖的，今天食闻就跟大家分享利用烤箱煮高丽菜也是很不错的，加上几斤牛肉荤素搭配那就更加的完美了，话不多说现在我们就开始今天的食谱吧！牛肉土豆芝士蛋糕准备食材：3斤马铃薯，40克奶油，30克玉米淀粉，4个蛋黄，1棵高丽菜，2斤牛绞肉，1颗洋葱，克面包粉，2个全蛋，盐，胡椒粉，克番茄，3个灯笼椒，克芝士；牛肉土豆芝士蛋糕制作步骤：步骤①、先煮上一锅热水，把马铃薯用清水清洗干净，马铃薯清洗干净了只就放进锅里煮熟，食大概煮了30分钟，用筷子往马铃薯上面戳一个小洞，如果很轻易的就能把马铃薯戳穿证明马铃薯就熟了，马铃薯煮熟之后稍微放凉，然后剥皮放到准备好的容器中，加入奶油、玉米淀粉、4个蛋黄，接着用借助别的工具把土豆碾压成马铃薯泥混合搅拌均匀备用。步骤②、把一棵高丽菜用清水清洗干净，再把叶子一叶一叶地剥开，烧上一锅热水烧开，再把高丽菜叶，放旁边备用；步骤③、准备好2斤牛绞肉放到准备好的容器中，加入适量的盐和胡椒粉、2个全蛋液混合搅拌均匀备用，辣椒和西红柿清洗干净切成丁放到锅中开火炒熟；步骤④、高丽菜叶摆放到桌面上，接着就把搅拌混合好的牛肉搓成长条形的，再用高丽菜叶把牛肉包裹起来；步骤⑤、包好的牛肉插到碾压好的马铃薯泥中，全部的牛肉摆放好了之后就把炒好的番茄和辣椒放到准备好的模具上，放完了之后就撒上一层芝士放到烤箱用度烤30分钟；经过30分钟的烘烤牛肉土豆芝士蛋糕，看看是不是很像生日蛋糕呢，好像还插着蜡烛，因为有番茄所以有点酸甜的感觉，牛肉很鲜嫩，好了今天食闻就分享到这里了喜欢的朋友请

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