芒果芝士蛋糕,好吃又有颜值美食天下

芒果芝士蛋糕By朱朱_oysy今天是母亲节，做个母女版的蛋糕吧。原料：奶酪、芒果、饼干、黄油、酸奶、糯米纸、牛奶做法步骤：第1步、大部分的食材（橙子本来想用来做镜面的，后来没用）。第2步、取一半的饼干约g，装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎。第3步、20g黄油微波加热30秒溶化。第4步、成为液体。第5步、把饼干碎加入，太干的话可以加些牛奶（我怕油所以减少黄油的量用牛奶代替，差不多30-50ml够了）。第6步、戴上一次性手套，把饼干在蛋糕模底中压实（我用6寸活底模），放入冰箱冷藏着。第7步、ml牛奶里加入10g鱼胶粉。第8步、上蒸锅隔水蒸着。第9步、一边来处理芒果和奶酪，两个芒果切块，留出至少四分之一的果粒。第10步、芒果+奶酪+酸奶，在料理机里打碎成如图细腻的泥状（我怕甜觉得芒果的甜味够了，如果喜欢甜的这步里可以加入糖）。第11步、隔水熔化的鱼胶倒入奶酪糊中，再也次搅拌均匀。第12步、把搅拌好的糊倒入模具中，先倒一半。第13步、放入芒果。第14步、再倒满，整出气泡。第15步、多余的装了两个杯。第16步、放冰箱冷藏四小时以上后取出。第17步、利用一个瓶子，轻松脱模。第18步、准备好的糯米纸。第19步、是我和女儿的照片，让人用可食用的糯米纸做的，剪下来贴上，再放上同样是糯米纸的的花朵和蝴蝶装饰。第20步、多余的杯。第21步、另外一杯。第22步、开吃吧。来自美食天下朱朱_oysy的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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