它,外表平平无奇,
有着焦黑的叛逆色,
切开后内焰蛋黄柔软、香味浓郁。
它就是最近非常火的网红巴斯克芝士蛋糕,
来自西班牙巴斯克地区。
一位小酒馆的老板发明的奇丑无比。
其貌不扬的这款蛋糕,
细腻绵密、超级香浓的得到大家的喜爱,
爱吃芝士蛋糕的你一定不要错过哦~
相信你也会爱上的。
我很丑,但是我很温柔”
这款蛋糕的做法真的超级简单,
不需要打发,只需要将材料搅一搅、拌一拌、
新手小白也可以轻松做成功。
“爱我就快来吃我吧~”
巴斯克芝士蛋糕
所需材料
制作步骤
一:奶油奶酪提前室温软化,隔温水用刮刀拌匀。
二:加入细砂糖,盐充分搅拌均匀。
三:鸡蛋打散
四:筛入玉米淀粉搅拌均匀
五:找一个模具,铺上油纸。倒入芝士面糊
六:烤箱℃预热、放入中层,烘烤30分钟左右至表面呈烧焦的棕色。
温馨提示
①:芝士蛋糕室温放凉盖上保鲜膜,连模具一起放入冰箱冷藏过夜。
②:第二天取出品尝效果更佳哦~
③:奶油奶酪提前软化好,没来得及软化隔着热水打蛋器打顺滑在使用。
④:小麦喜欢配的咖啡吃这款蛋糕,不过还可以沾蓝莓果酱口感也是非常棒的哦!
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叮叮叮,本期的分享就到此结束啦~
如果你感觉一脸懵逼啥也没学会,对不起我真的不是故意的,我也没想到你会这么想。
毕竟,我只是想要哥哥姐姐的「转发」、「赞」和「在看」而已。