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茉莉蜜瓜巴斯克,夏日限定白兰瓜花样吃法

发布时间:2024/9/22 12:09:03   点击数:
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今天广小新要给大家推荐的是博主:粗腿儿的巨小蟹的茉莉蜜瓜巴斯克,超级好吃!

今日份分享茉莉蜜瓜巴斯克芝士蛋糕

夏日限定西贝戈壁白兰瓜的花样吃法~这个白兰瓜真的好甜,立刻用来做了巴斯克蛋糕,再搭配一杯蜜瓜茉莉冰茶,就是美滋滋的下午茶了

巴斯克依然是搅一搅就OK的敲简单,一起试试吧~

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食材:

①奶油奶酪g|白兰瓜果泥g|细砂糖30g

淡奶油g|鸡蛋2个|玉米淀粉10g|茉莉花茶一包

②淡奶油g|细砂糖10g|蜜瓜球(装饰用)

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做法:

淡奶油煮至微沸放入茉莉花茶浸泡,滤出茶包淡奶油放置常温备用

①中奶油奶酪软化糖搅打顺滑

分次加入鸡蛋,每一次都充分搅打混合

白兰瓜切块搅打成泥加入芝士糊,搅拌均匀

加入茉莉奶油、筛入玉米淀粉搅拌均匀

倒入模具度烤20-25分钟,冷藏4小时以上

②中淡奶油糖打发后抹面,挖蜜瓜球装饰即可

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图文来源小红书:粗腿儿的巨小蟹

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